Omega-3-Kapseln – vegan vs. tierisch. Was ist besser?
Was ist Omega 3 Öl? Omega-3-Fettsäuren sind eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die für den menschlichen Körper essenziell sind. Das bedeutet, dass der Körper … Weiterlesen
Hier dreht sich alles um bewusste Ernährung, neue Lebensmitteltrends und Produkte, die Genuss und Nachhaltigkeit verbinden. Wir schauen uns Zutaten, Herstellungsverfahren und Nährwerte genauer an, ordnen aktuelle Entwicklungen ein und geben praktische Empfehlungen für einen abwechslungsreichen Alltag.
Was ist Omega 3 Öl? Omega-3-Fettsäuren sind eine Gruppe von mehrfach ungesättigten Fettsäuren, die für den menschlichen Körper essenziell sind. Das bedeutet, dass der Körper … Weiterlesen
Vegane Süßigkeiten im Test Wir können uns nicht beschweren. Höchstens über die ein bis zwei Kilo plus, die uns dieser Test auf der Waage gekostet … Weiterlesen
Was ist Taurin? Taurin ist eine organische Säure, die in vielen tierischen Geweben vorkommt, insbesondere in der Galle. Es handelt sich um eine Aminosäure-ähnliche Verbindung, … Weiterlesen
Was ist eine Tee-Meditation? Bei der Tee-Meditation handelt es sich um eine meditative Praxis, die das Trinken von Tee mit Achtsamkeit und Ruhe verbindet. Sie … Weiterlesen
Was sind Flohsamenschalen? Bei Flohsamenschalen (mit einem h nach dem o!) handelt es sich um die Samenschalen der Pflanze Plantago ovata, auch bekannt als indischer … Weiterlesen
Warum ist Kaffee meist nicht nachhaltig? Kaffee ist in vielerlei Hinsicht ein ressourcenintensives Produkt. Was bei Anbau, Ernte und Transport mit Blick auf den Klima- … Weiterlesen
Was ist MCT-Öl? MCT-Öl steht für mittelkettiges Triglyceride-Öl, das man aus mittelkettigen Fettsäuren gewinnt. Was sind mittelkettige Fettsäuren? Mittelkettige Fettsäuren (MCFAs) sind Fettsäuren mit einer … Weiterlesen
Was ist eine Pilinuss? Pilinüsse stammen von Pili-Bäumen (wissenschaftlicher Name: Canarium ovatum), die in den tropischen Regionen Südostasiens, hauptsächlich auf den Philippinen, heimisch sind. Die … Weiterlesen
Was ist OPC? OPC ist die Abkürzung für Oligomere Proanthocyanidine. Dabei handelt sich um eine Gruppe von natürlichen Stoffen, die in verschiedenen Pflanzen vorkommen. Im … Weiterlesen
Was ist Nachtkerzenöl? Nachtkerzenöl ist ein pflanzliches Öl, das aus den Samen der Nachtkerze (Oenothera biennis) gewonnen wird. Die buschige Pflanze mit den gelben Blüten … Weiterlesen
Was ist Detox? „Detox“ ist die Abkürzung für „Detoxifikation“. Mit diesem Begriff beschreibt man einen Prozess, bei dem Stoffe aus dem Körper entfernt und seine … Weiterlesen
Was sind CBD-Gummies? CBD-Gummies sind Süßigkeiten, die mit Cannabidiol (CBD) angereichert sind, einem Wirkstoff der Cannabis-Pflanze. Im Gegensatz zu THC ruft CBD keine psychoaktiven Reaktionen … Weiterlesen
Was ist schwarzer Knoblauch? Schwarzer Knoblauch ist eine spezielle Form von fermentiertem Knoblauch. Im Gegensatz zu frischem Knoblauch durchläuft schwarzer Knoblauch einen langen Fermentationsprozess bei … Weiterlesen
Was ist Bio-Schwarzkümmelöl? Bio-Schwarzkümmelöl wird aus den Samen der Pflanze Nigella sativa, auch bekannt als Schwarzkümmel oder Echtes Schwarzkümmel, gewonnen. Die Pflanze ist vor allem … Weiterlesen
500 mg, 98 Prozent Trans-Resveratrol, Piperin oder besonders reiner Markenrohstoff ❯ Auf Resveratrol-Produkten stehen viele Angaben, die zunächst wie eindeutige Qualitätsmerkmale wirken. Ganz so einfach … Weiterlesen
Was ist Weizenkeimöl? Weizenkeimöl wird durch Kaltpressung aus dem inneren Teil des Weizenkorns, dem Keim, gewonnen. Dieser Prozess findet bei niedrigen Temperaturen statt, um sicherzustellen, … Weiterlesen
Was ist Histamin? Histamin ist eine biologisch aktive Substanz im menschlichen Körper. Sie hat verschiedene Funktionen, darunter die Regulierung von Magensäure, die Beteiligung am Immunsystem … Weiterlesen
Bei Olivenöl lohnt sich ein Blick über „nativ extra“ hinaus. Denn der Polyphenolgehalt kann sich von Öl zu Öl erheblich unterscheiden. Wer gezielt ein polyphenolreiches … Weiterlesen
Geschenke ohne tierische Bestandteile Viele klassische Geschenke, sei es die Flasche Rotwein, die Tafel Fairtrade-Schokolade oder die Woll-Kuschelsocke enthalten in ihrer herkömmlichen Version tierische Bestandteile … Weiterlesen
Was ist Kollagen? Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein im menschlichen Körper. Es besteht aus einer Kette von Aminosäuren und bildet ein großes, faseriges … Weiterlesen
Was ist Scheinfasten? Im Gegensatz zum normalen Fasten verzichtet man beim Scheinfasten (englisch: Fasting Mimicking Diet) nicht komplett auf Nahrung, sondern nimmt nach einem ausgeklügelten … Weiterlesen
Knochenbrühe gibt es inzwischen fertig im Glas, als Konzentrat und als Pulver. Die Unterschiede sind durchaus groß: Zutaten, Kochdauer, Proteingehalt, Salzmenge und Ergiebigkeit variieren je … Weiterlesen
Was ist Hydroponik? Du hast weder Garten noch Balkon, möchtest aber trotzdem selbst Tomaten, Salat und Kräuter anbauen? Wenn ja, dann solltest du dich unbedingt … Weiterlesen
Natürlich abnehmen ohne Diät Jedes Jahr im Januar überschlagen sich die Werbeversprechen zu teuren Diätpillen und Abnehmshakes, mit denen man ganz schnell und nachhaltig einen … Weiterlesen
Ökologisch sinnvolle Geschenke für SIE Weihnachten, Nikolaus, Ostern, Geburtstag oder einfach so – es gibt viele Anlässe, lieben Menschen eine Freude zu machen. Natürlich muss … Weiterlesen
Lebensmittelverschwendung in Deutschland Weltweit werden jährlich unvorstellbare 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmittel verschwendet. Deutschland kommt auf einen Jahresschnitt von 12 Millionen Tonnen. Das macht 75 Kilogramm … Weiterlesen
Kann ich mein Kind vegetarisch ernähren? Ist das gesund? Die Zahl an vegetarisch und vegan lebenden Jugendlichen und Erwachsenen steigt in Deutschland seit ein paar … Weiterlesen
Warum immer mehr Lebensmittelunverträglichkeiten? Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten sind in Europa seit vielen Jahren auf dem Vormarsch. Die Menschen sind einfach empfindlich geworden und stellen sich … Weiterlesen
Was sind Wildkräuter? Bei Wildkräutern handelt es sich um heimische Pflanzen, die vom Menschen nicht züchterisch bearbeitet wurden und als Beikraut auf Feldern oder Wiesen, … Weiterlesen
Für weltweit etwa 2 Milliarden Menschen gehören sie zur Ernährung dazu wie Reis, Früchte oder Fisch. Auf deutschen Tellern sind Insekten dagegen noch eine Seltenheit. … Weiterlesen