Worum geht es hier? Ein internationales Expertengremium hat eine Ernährungsstrategie entwickelt, mit der man unsere Gesundheit & und die des Planeten gleichermaßen schützen kann. Unsere … Weiterlesen
Was ist ein Unverpackt-Laden? Ein Unverpackt-Laden, auch Zero Waste Shop genannt, ist ein Supermarkt, der in erster Linie Lebensmittel und Drogerieprodukte komplett ohne Verpackung oder … Weiterlesen
Worum geht es hier? Das Müllaufkommen in Deutschland ist 2018 zum zwölften Mal in Folge gestiegen. Bau- und Abbruchabfälle haben die Zahlen in die Höhe … Weiterlesen
Pflanzliche Fleischalternativen in Deutschland Die Bolognese mit Soja-Hack und das Gulasch aus Jackfrucht – Das Geschäft mit vegetarischen & veganen Fleischalternativen boomt und die Aktien … Weiterlesen
Urban Farming weltweit im Trend Berlin, Paris, Tokio – die Großstadtbewohner buddeln, wühlen und haken, was das Zeug hält. Was früher der ländlichen Bevölkerung vorbehalten … Weiterlesen
