Süßigkeiten bei SIBO, Reizdarm, Colitis ulcerosa & Co.? Immer wieder schwierig.
Klar, Süßigkeiten sind für keinen Darm gut und für empfindliche oder kranke umso weniger. Dennoch wissen wir aus eigener Erfahrung, dass der komplette Verzicht auf Süßes einfach keinen Spaß macht.
Vor allem dann nicht, wenn man unterwegs einfach mal was snacken möchte und eben nicht in der Küche steht und sich einen veganen Kokos-Milchreis zaubern kann.
Seit ein paar Jahren wühlen wir bzw. wühle ich mich durch diverse Online-Shops, halte dort Ausschau nach FODMAP-armem Convenience Food, bestelle vieles, verwerfe vieles und manches darf bleiben.
Im KoRo Online-Shop* gibt es einige meiner absoluten Lieblinge, teilweise in günstigen und umweltfreundlichen Großpackungen, manche sind bio, manche vegan. Was sie alle sind: mega lecker und bei SIBO, Reizdarm, Morbus Crohn usw.
Auf jeden Fall deutlich besser als die meisten „normalen“ Süßigkeiten, die in der Regel eine Vielzahl an Inhaltsstoffen beinhalten, die bei diesen und ähnlichen Beschwerdebildern/Krankheiten zu starken Problemen führen können.
Inhaltsverzeichnis
- Süßigkeiten bei SIBO, Reizdarm, Colitis ulcerosa & Co.? Immer wieder schwierig.
- Tipps | Worauf ich bei FODMAP-Snacks grundsätzlich achte
- Meine 10 liebsten FODMAP-Süßigkeiten von KoRo
- 1. Puffreisriegel in Zartbitterschokolade mit Orange
- 2. Verzehrfertiges Bio-Popcorn süß & salzig
- 3. Gefriergetrocknete Wildheidelbeeren
- 4. Saftige, getrocknete Papayastücke
- 5. Ingwer in dunkler Schokolade
- 6. Gebrannte Erdnüsse Salted Caramel
- 7. Gepuffte Bio-Ananasstücke
- 8. Vollkornreiswaffeln mit dunkler Schokolade
- 9. Bio-Hirsebällchen mit Kakao
- 10. Jumbo-Erdnüsse mit Zartbitterschokolade
- Häufige Fragen zu FODMAP Snacks
Tipps | Worauf ich bei FODMAP-Snacks grundsätzlich achte
Bevor ich etwas bestelle oder teste, stelle ich mir drei Fragen:
/// Wie kurz ist die Zutatenliste?
Je weniger Zusätze, desto besser planbar.
/// Wie gut kann ich die Portion kontrollieren?
Große Packung heißt für mich nicht große Portion.
/// Ist es ein bewusster Genuss oder ein „Nebenbei“-Snack?
Je bewusster ich esse, desto besser funktioniert es.
Hinweis zur Verträglichkeit!
- Portionsgröße ist entscheidend.
- Verträglichkeit ist individuell.
- In einer strengen Eliminationsphase teste ich neue Produkte besonders vorsichtig bzw. verzichte komplett auf zuckerhaltige Lebensmittel.
- Das hier sind keine medizinischen Empfehlungen, nur persönliche Erfahrungen und Testsieger.
- Und ich setze auf Balance statt Perfektion.
Meine 10 liebsten FODMAP-Süßigkeiten von KoRo
Die folgenden zehn Snacks wandern regelmäßig in meinen Online-Warenkorb. Für mehr Infos zu den Produkten einfach auf den jeweiligen Button klicken.
1. Puffreisriegel in Zartbitterschokolade mit Orange
Knuspriger Puffreis* mit dunkler Schokolade und feiner Orangennote. Überschaubare Zutaten, besonders gut transportierbar, weil einzeln verpackte Riegel. Für unterwegs einer meiner liebsten Low FODMAP Snack Ideen.
Portion: 1 Riegel (18 g)
Danach halte ich meine Mahlzeiten eher schlicht.
2. Verzehrfertiges Bio-Popcorn süß & salzig
Die Kombination dieses Popcorns* aus süß und salzig deckt zwei Gelüste gleichzeitig ab. Im Vergleich zu stark gewürzten Snacks für mich oft entspannter.
Portion: halbe Packung.
Ich fülle mir vorher eine Portion ab statt direkt aus der Tüte zu essen.
3. Gefriergetrocknete Wildheidelbeeren
Intensiv fruchtig, knusprig und ohne zugesetzten Zucker. Durch das Gefriertrocknen bleibt das Aroma der KoRo-Wildheidelbeeren* stark konzentriert und die Textur angenehm crunchy.
Ich esse sie pur oder als Hirsebrei-Topping. Im Vergleich zu klassischen Fruchtgummis oder stark gezuckerten Trockenfrüchten vertrage ich sie deutlich besser.
Portion: ca. 25 g
Getrocknet heißt konzentriert, deshalb bleibe ich hier (zumindest meistens) bewusst bei kleinen Mengen.
4. Saftige, getrocknete Papayastücke
Weiche, angenehm süße Papayastücke* mit exotischem Aroma. Sie sind weniger säuerlich als viele andere getrocknete Früchte und dadurch für mich leichter einzubauen.
Portion: ca. 30 g
Auch bei diesen Trockenfrüchten bin ich vorsichtig, aber an guten Bauchtagen gönne ich mir auch schon einmal eine große Handvoll.
5. Ingwer in dunkler Schokolade
Kräftiger kandierter Ingwer*, umhüllt von dunkler Schokolade. Süß, leicht scharf, intensiv. Die esse ich nie nebenbei, sondern meist mit einer Tasse Tee – passt perfekt zusammen. Dunkle Schokolade funktioniert bei mir grundsätzlich recht gut.
Portion: 2–3 Stück
Eher Mini-Portion. Nicht für jeden geeignet.
6. Gebrannte Erdnüsse Salted Caramel
Diese Karamell-Nüsse* sind süß, sehr lecker, karamellisiert, intensiv. Definitiv kein Langweiler-Snack!
Portion: max. 10 Stück
Eher kleine Portion. Wenn ich hier zugreife, achte ich an dem Tag besonders auf einfache, gut verträgliche Mahlzeiten.
7. Gepuffte Bio-Ananasstücke
Knusprig, leicht und angenehm süß-säuerlich. Durch die puffige Struktur sind diese Ananasstücke* weniger „zäh“ als klassische Trockenananas.
Portion: kleine Handvoll
Auch hier gilt: langsam essen, bewusst portionieren.
8. Vollkornreiswaffeln mit dunkler Schokolade
Ein echter Klassiker –für mich ein richtig leckerer und gut verträglicher. Leicht, knusprig und nicht übermäßig süß. Esse ich wirklich nicht aus Verzweiflung;-)
Portion: 2 Waffeln*
Das eine oder andere Mal waren es auch schon vier Waffeln.
9. Bio-Hirsebällchen mit Kakao
Gepuffte Hirsebällchen* mit mildem Kakaoüberzug. Locker, crunchy, angenehm süß. Ich snacke sie pur oder im Joghurt.
Portion: ca. 30 g
Bei größeren Mengen merke ich manchmal direkt, dass es zu viel war.
10. Jumbo-Erdnüsse mit Zartbitterschokolade
Große, knackige Erdnüsse* mit dunkler Schokolade. Sättigend und intensiver als viele Mini-Snacks. Davon brauche ich meist viel weniger als von klassischen Süßigkeiten.
Portion: kleine Handvoll
Fett + Zucker summieren sich à bewusst genießen.
Häufige Fragen zu FODMAP Snacks
/// Welche Süßigkeiten sind bei empfindlicher Verdauung oft besser verträglich?
Viele kommen mit dunkler Schokolade, Reisprodukten oder kleinen Mengen Nüssen besser zurecht als mit sehr milchlastigen oder stark verarbeiteten Süßigkeiten. Die individuelle Toleranz ist entscheidend.
/// Wie wichtig ist die Portionsgröße?
Extrem wichtig. Selbst verträglichere Zutaten können in größeren Mengen Probleme machen. Kleine Portionen sind für mich zumindest der Schlüssel.
/// Kann man FODMAP-Snacks online bestellen?
Ja, ich bestelle viele meiner Snacks online. So habe ich Zeit, Zutatenlisten zu vergleichen und kaufe bewusster ein.
/// Muss man komplett auf Süßigkeiten verzichten?
Für mich nein. Wenn ich insgesamt FODMAP-sensibel esse, funktionieren kleine, bewusste Portionen deutlich besser als strikter Verzicht mit späterem „Überessen“.
In a nutshell | FODMAP Süßigkeiten ohne Verbotsdenken
Diese FODMAP-armen Süßigkeiten sind für mich absolut alltagstauglich, weil ich sie einfach überall unkompliziert snacken kann, kein Vorbereiten, kein Nachbereiten. Keine Perfektion. Keine Heilsversprechen.
Ich bestelle meist online und nutze die Großpackungen über mehrere Wochen. So weiß ich genau, was für mich funktioniert und kann Süßes genießen, ohne es dem Zufall zu überlassen.
Kontrolliert genießen statt komplett verzichten 🙂
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